Ei, dat schmaacht …

Bamkuch à la Nettchen:


Hei fannt Der d'Rezept.

---

De Philipp huet Draache gekacht:



Hei kënnt Der kucken, wéi en dat gemat huet!

---

Crème brûlée à la Doris:
Hei fannt Der d'Rezept als pdf

---

Wäffelcher

eng flott Aarbecht mat séissem Resultat, am beschten zu zwee:



d'Rezept als pdf

---

Chrëschtstollen

bekannt bei all eise Frënn, well si ganz secher schonn dovu matkritt hunn …



d'Rezept als pdf

---

Wiesenkräutersuppe mit Gänseblümchen



Eis Frënn aus der "Historischen Schlossmühle" vun Horbruch aus dem Hunsrück kachen eng göttlech Zöppchen. Well mir dann och all déi Kraider wollte kenne léieren, déi een an déi Zopp ka maachen, hu mer eis ameséiert an dozou e Kach-Fotobuch gemat. Hei kënnt Der Iech et méi genau ukucken. D'Rezept derzou kënnt Der hei eroflueden.

---

Ganz speziell Kürbiszopp


d'Rezept als pdf

---

Taart aus Mürbedeeg

mat Rhubarb, Kréischelen, Äppel, Bieren, Mirabellen, Aprikosen, Kiischten, …




Rhubarb schielen a schneiden, Flan dropmaachen, …

d'Rezept als pdf

---

Gelee vun den Hielännerbléien

d'Rezept als pdf
no engem Rezept vum Maître Rüdiger Liller aus der Historischen Schlossmühle, Horbruch, gekacht vum Nettchen.

---

Bärlauchbotter

op dem Brout als Maifelchen beim Apéritif

oder


am Plaz vu Botter (Fett) fir z.B. Geméiss unzebroden
d'Rezept als pdf
no enger Idee vum Maître Klaus Günther Wiesler aus dem Seehotel Wiesler um Titisee.

---